Monday, 5 August 2013

Mì căn chiên trộn xả ớt

Hôm qua má của bé An cho một mớ đồ ăn chay nên hôm nay lôi ra xử lý liền. Cái bịch này mình gọi mì căn khô còn các bạn gọi cách khác cho mình hay với nha.


Đầu tiên đem ra ngâm mềm, và vắt ráo sau đó cho xíu đường vô xốc cho nó đều, rồi đến xíu muối, bộ nêm và đem chiên giòn là có thể ăn với cơm được rồi


Nhưng ròm làm thêm bước nữa đó là xào xả ớt sẵn để đó, khi chiên xong là bỏ vào chảo xả ớt trộn chung và trút ra dĩa rắc mè lên, vậy là ngon ngon yumy.


Nhìn ngon quá hén


Chúc bà con có thêm món chay nghe.