Thursday 27 May 2021

KIM CHI CHAY NẤU NƯỚC TỪ TẢO BẸ/RONG BIỂN, NẤM HƯƠNG

 Kể từ khi làm nước mắm chay bằng tảo bẹ/rong biển, nấm hương thì ròm rất thích sử dụng tảo bẹ nấm hương trong chế biến món ăn chay. Hôm trước làm kim chi chay cho con gái ròm làm tất cả mọi thứ y chang như mặn, chỉ thay đổi nấu nước dùng bằng nấm hương, tảo bẹ cùng với muối thay cho nước cá cơm, tảo bẹ khi làm món kim chi mặn mà thôi.


Cái hủ ròm làm giờ lục lại trên amazon không thấy nữa nên ròm kiếm link cho các bạn tham khảo các loại hộp ủ kim chi nếu các bạn thích gadget nha

1. Hủ có cái nắp như cái chén úp lên trên, màu đỏ khá đẹp, ròm order luôn rồi 🙂 https://www.amazon.co.uk/gp/product/B08X29GTY3/ref=as_li_tl?ie=UTF8&camp=1634&creative=6738&creativeASIN=B08X29GTY3&linkCode=as2&tag=lienrom0d-21&linkId=60ccaea24feb7f308f29588e2fc8d319

2. Loại màu nâu cũng khá đẹp https://www.amazon.co.uk/gp/product/B076H53CRS/ref=as_li_tl?ie=UTF8&camp=1634&creative=6738&creativeASIN=B076H53CRS&linkCode=as2&tag=lienrom0d-21&linkId=e6228b3d5fe0865532cc84c4cc1a7712

Cách làm kim chi chay ròm học từ link này, bạn này ăn chay trường, món ăn rất đẹp mắt https://ducankitchen.com/cong-thuc-kim-chi-cai-thao-thuan-chay/

Bạn nào muốn nhìn tảo bẹ, rong biển là gì thì vô trong link món nước mắm chay này coi nha https://afamily.vn/lam-nuoc-mam-chay-khong-kho-chut-nao-voi-2-cach-me-lien-rom-chia-se-20190531075719983.chn

Đây là loại ớt mình xài hén https://www.amazon.co.uk/gp/product/B083JP1DSQ/ref=as_li_tl?ie=UTF8&camp=1634&creative=6738&creativeASIN=B083JP1DSQ&linkCode=as2&tag=lienrom0d-21&linkId=c717ad95dfa00a6461a63cac20f32265